Ännu en härlig dag..
Dagens utflykt gick till Linnés Hammarby utanför Uppsala. Det är många år sen jag var där senast, och jag tycker nog att det var mer välskött nu än då. Vi har ju haft ett Linné-jubileum för några år sen, som piffade till det hela lite.
Den absoluta höjdpunkten var fikapausen. Caféet var i toppklass. Smörgåsar på vedugnsbakad surdegsbröd, närproducerade ostar och bakverk bakade i ett litet bageri i närheten. De hade till och med ansträngt sig och gjort macaroner. Inte det lättaste att ge sig i kast med, men den jag smakade var utsökt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar